Μηχανή Γεμίσματος Σοκολάτας

Η σοκολάτα είναι ένα προϊόν διατροφής που παρασκευάζεται από καβουρδισμένους και αλεσμένους λοβούς κακάο, που διατίθεται ως υγρό, στερεό ή πάστα, μόνη της ή ως αρωματικό παράγοντα σε άλλα τρόφιμα. Το άλειμμα σοκολάτας είναι μια γλυκιά πάστα με γεύση σοκολάτας που τρώγεται κυρίως σε ψωμιά και τοστ ή παρόμοια είδη δημητριακών όπως βάφλες, τηγανίτες, μάφιν και πίτες.

Αν και έχει γεύση, οσμή και μοιάζει με σοκολάτα, δεν στερεοποιείται, ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Η πάστα συνήθως περιέχει κακάο και φυτικό ή φοινικέλαιο και είναι επίσης πιθανό να περιέχει γάλα, ζάχαρη και πρόσθετες γεύσεις. Ορισμένες ποικιλίες περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς ή μέλι. Το άλειμμα σοκολάτας πωλείται συνήθως σε γυάλινα βάζα ή πλαστικά μπουκάλια συμπίεσης.[Από το Wiki]

Τα κυριότερα δοχεία συσκευασίας για αλείμματα σοκολάτας στην αγορά είναι: γυάλινα βάζα με μεταλλικό καπάκι, πλαστικά βάζα με καπάκι με σπείρωμα και πλαστικά μπουκάλια squeeze.

Συνήθως το άλειμμα σοκολάτας είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά το ιξώδες είναι πολύ υψηλό, προφανώς σε αυτή την περίπτωση, η μηχανή πλήρωσης με βαρύτητα και υπερχείλιση δεν μπορεί να συναντήσει τη γέμιση σάλτσας σοκολάτας.VKPAK σύσταση προτεραιότητας είναι η μηχανή πλήρωσης περιστροφικής αντλίας λοβών, αυτή η μηχανή είναι ειδικά σχεδιασμένη για υλικό υψηλού ιξώδους, ιδιαίτερα κατάλληλο για σάλτσα σοκολάτας, βούτυρο, φυστικοβούτυρο και ούτω καθεξής. Όσον αφορά τον καθαρισμό, το μηχάνημα μπορεί να συνδεθεί σε ένα σύστημα CIP για γρήγορο και αποτελεσματικό καθαρισμό και ένα μηχάνημα μπορεί να γεμίσει μια μεγάλη γκάμα υλικών χωρίς να χρειάζεται να αλλάξει αξεσουάρ.

Η μηχανή πλήρωσης αντλίας περιστροφικού λοβού έχει τα περισσότερα πλεονεκτήματα, αλλά το κόστος της μηχανής σε σύγκριση με άλλες μηχανές είναι υψηλότερο, για άλειμμα σοκολάτας και άλλα υλικά με υψηλό ιξώδες, υπάρχει μια άλλη επιλογή που είναι η μηχανή πλήρωσης θερμής αντλίας εμβόλου, η μηχανή στην παραδοσιακή μηχανή πλήρωσης εμβόλων με βάση την προσθήκη λειτουργίας θέρμανσης. Η χοάνη, ο κύλινδρος του εμβόλου και το ακροφύσιο πλήρωσης είναι όλα τυλιγμένα με σύρμα θέρμανσης, το οποίο αυξάνει τη θερμοκρασία για να επιταχύνει τη ρευστότητα του υλικού και στη συνέχεια με την ποσοτική πλήρωση του εμβόλου για να ολοκληρώσει την εμφιάλωση και τη συσκευασία της σάλτσας σοκολάτας. Όσον αφορά τον καθαρισμό, το μηχάνημά μας είναι εξοπλισμένο με μονάδα γρήγορης αποσυναρμολόγησης και καθαρισμού. Αυτό το μηχάνημα είναι μια καλή επιλογή όταν ο προϋπολογισμός δεν είναι επαρκής.

Μηχανή κάλυψης μπουκαλιών και βάζων σοκολάτας, συνήθως επιλέγετε τον ακόλουθο εξοπλισμό, η συγκεκριμένη επιλογή μηχανής πρέπει να βασίζεται στο σχήμα του καπακιού, το μέγεθος, τη μέθοδο κάλυψης για να αποφασίσετε. Για παράδειγμα (όπως στα παραπάνω κοινά μπουκάλια σοκολάτας): Το μηχάνημα πώματος ατράκτου συνιστάται για βάζα αλειμμένης μαύρης σοκολάτας, Μηχανή κάλυψης ωτίδων συνιστάται για μεταλλικά καπάκια ωτίδας και η μηχανή κάλυψης τεσσάρων τροχών ή η μηχανή κάλυψης τύπου τσοκ συνιστάται για μπουκάλια συμπίεσης.

Μηχανή ετικετών για βάζο και μπουκάλια σοκολάτας, συνήθως επιλέγετε τον ακόλουθο εξοπλισμό, η συγκεκριμένη επιλογή μηχανής πρέπει να βασίζεται στο σχήμα του δοχείου, το μέγεθος του δοχείου, το μέγεθος της ετικέτας για να αποφασίσετε. Για παράδειγμα (όπως τα κοινά μπουκάλια σοκολάτας που αναφέρθηκαν παραπάνω). Το βάζο μαρμελάδας μαύρης σοκολάτας συνιστάται να χρησιμοποιείτε μηχανή ετικετών στρογγυλής φιάλης. Το βάζο αλειμμένου λευκής σοκολάτας συνιστάται για χρήση στρογγυλής μηχανής τοποθέτησης ετικετών για μπουκάλια με επάνω επίπεδη κεφαλή ετικετών. Το γυάλινο βάζο με επάλειψη σοκολάτας συνιστάται να χρησιμοποιείτε μηχανή ετικετών μονής όψης με συσκευή ετικετών. Το μπουκάλι συμπίεσης αλειμμένου σοκολάτας συνιστάται για χρήση μηχανής ετικετών στρογγυλής φιάλης ή μηχανής τοποθέτησης ετικετών.
Βίντεο επισήμανσης

Η κρέμα σοκολάτας ή το άλειμμα σοκολάτας είναι μια απαλή απόλαυση που παρασκευάζεται γενικά από ένα μείγμα φυτικού ελαίου και κακάο, αλλά και άλλα συστατικά που κάνουν αυτή την πάστα ακαταμάχητη, όπως ξηρούς καρπούς ή γάλα. Συνήθως πωλείται σε πλαστικά ή γυάλινα βάζα, το άλειμμα σοκολάτας μπορεί επίσης να πωληθεί σε σωληνάρια και άλλες καινοτόμες συσκευασίες.

VKPAK έχει όλες τις τέλειες λύσεις για να συσκευάσει ένα τόσο παχύρρευστο και ευαίσθητο προϊόν, όποια κι αν είναι η συνταγή. Στην πραγματικότητα, η ποιότητα των μηχανημάτων μας εγγυάται καθαρό και ακριβές γέμισμα, αυτόματο ή ημιαυτόματο, ευέλικτο και αποτελεσματικό πώμα και σύστημα ετικετών προσαρμοσμένο στις ανάγκες του πελάτη.

Αυτόματη γραμμή πλήρωσης σοκολάτας

Για μεγαλύτερη χωρητικότητα, υπάρχουν πολλές επιλογές μέσα VKPAKτης σειράς μηχανών πλήρωσης, είτε δύο, τέσσερις, έξι, 8 κεφαλές ή περισσότερες κεφαλές, (Δείτε εδώ αυτόματες μηχανές πλήρωσης) προσαρμόζουμε τις ανάγκες και τον προϋπολογισμό του πελάτη. Μαζί με το γέμισμα, άλλα μηχανήματα προτείνονται για την πλήρη αυτοματοποίηση της γραμμής συσκευασίας, από το ξέπλυμα με αέρα για να ληφθούν τυχόν υπολείμματα σκόνης ή γυαλιού που θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνα για τον τελικό πελάτη, η σήραγγα UV για την απολύμανση των σκευασμάτων από ιούς και βακτήρια, η σφράγιση μηχάνημα που σφραγίζει τα φύλλα στους δέκτες πριν πάει στη μηχανή κάλυψης με ή χωρίς αυτόματη ταξινόμηση, τοποθέτηση και ώθηση ή βίδωμα των καπακιών (ανάλογα με τις χωρητικότητες και τους τύπους καπακιών), μια μηχανή ετικετών ολοκληρώνει στη συνέχεια τη γραμμή τοποθετώντας αυτοκόλλητο αυτοκόλλητα είτε με έναν είτε με δύο τρόπους, ανεξάρτητα από το σχήμα ή το μέγεθος του παραλήπτη.

Για να ξεκινήσετε με το σχεδιασμό και την εφαρμογή ενός πλήρους συστήματος υγρής συσκευασίας για άλειμμα σοκολάτας ή άλλα παχύρρευστα υγρά προϊόντα, επικοινωνήστε VKPAK να μιλήσετε αμέσως με έναν ειδικό.