
Χαρακτηριστικά
Στη μαγειρική, μια σάλτσα είναι ένα υγρό, κρέμα ή ημιστερεό φαγητό, που σερβίρεται ή χρησιμοποιείται για την προετοιμασία άλλων φαγητών. Οι περισσότερες σάλτσες συνήθως δεν καταναλώνονται μόνες τους. προσθέτουν γεύση, υγρασία και οπτική γοητεία σε ένα πιάτο. Οι σάλτσες χρειάζονται ένα υγρό συστατικό. Οι σάλτσες είναι απαραίτητο στοιχείο στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα: ντρέσινγκ σαλάτας, σάλτσα ντομάτας, σάλτσα φρούτων, σάλτσα τσίλι κ.λπ.
Για εφαρμογές πλήρωσης σάλτσας, τα μηχανήματα πλήρωσης υγρών θα πρέπει να είναι ικανά να χειρίζονται αυτόν τον τύπο προϊόντος. VKPAK προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία εξοπλισμού πλήρωσης υγρών, καπακιών, ετικετών και μεταφορέων που μπορούν να γεμίσουν και να συσκευάσουν σάλτσα μαζί με πολλούς άλλους τύπους πιο παχύρρευστων υγρών. Διαθέτουμε μηχανήματα που μπορούν να δουλέψουν με υγρά υψηλότερου ιξώδους από σάλτσες σε υγρά αραιά σε νερό χαμηλού ιξώδους. Μπορούμε να συνεργαστούμε μαζί σας για να βεβαιωθούμε ότι έχετε τον κατάλληλο εξοπλισμό πλήρωσης σάλτσας για την αίτησή σας για να σχηματίσετε ένα πλήρες σύστημα.
Προβολή βίντεοΟι σάλτσες χρειάζονται ένα υγρό συστατικό. Οι σάλτσες είναι απαραίτητο στοιχείο στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο.
Οι σάλτσες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γλυκά ή αλμυρά πιάτα. Μπορούν να παρασκευαστούν και να σερβιριστούν κρύα, όπως η μαγιονέζα, να παρασκευαστούν κρύα, αλλά να σερβίρονται χλιαρά σαν πέστο, μαγειρεμένα και σερβιρισμένα ζεστά σαν μπεσαμέλ ή μαγειρεμένα και σερβιρισμένα κρύα σαν σάλτσα μήλου. Μπορεί να παρασκευάζονται πρόσφατα από τον μάγειρα, ειδικά στα εστιατόρια, αλλά σήμερα πολλές σάλτσες πωλούνται προκατασκευασμένες και συσκευασμένες όπως η σάλτσα Worcestershire, η σάλτσα HP, η σάλτσα σόγιας ή το κέτσαπ. Οι σάλτσες για σαλάτα ονομάζονται σάλτσα σαλάτας. Οι σάλτσες που φτιάχνονται με το ξεγλάστρωμα ενός τηγανιού ονομάζονται σάλτσες τηγανιού.[Από το Wiki]
Σάλτσα Ανά τύπο
Καφετιές σάλτσες, Σάλτσες βουτύρου, Γαλακτωματοποιημένες σάλτσες, Σάλτσες ψαριών, Πράσινες σάλτσες, Σάλτσες ντομάτας, Καυτερές σάλτσες, Σάλτσες με βάση το κρέας, Ροζ σάλτσες, Σάλτσες από ψιλοκομμένα φρέσκα υλικά, Γλυκές σάλτσες
VKPAK σχεδίασε και κατασκεύασε την αυτόματη μηχανή πλήρωσης για κέτσαπ και άλλες κόκκινες σάλτσες, ντρέσινγκ, μαρμελάδα, μέλι, σούπες, παιδικές τροφές, βούτυρο, μαγιονέζες και ξύδια, επιτραπέζιες σάλτσες, σάλτσες με βάση τη σόγια, γκουακαμόλε και άλλα ντιπ.κτλ. VKPAK Το πληρωτικό είναι διαθέσιμο σε Stand Alone ή Monobloc με σταθμό κάλυψης ή θερμομονωτικό. Μπορεί επίσης να συσχετιστεί με ένα ψαλιδάκι λαιμού ή ένα ξέπλυμα.
Η λύση του γεμίσματος των σάλτσων ή των ντρέσινγκ είναι VKPAK εξειδίκευση. Μπορούμε να σας βοηθήσουμε να κάνετε αυτή τη διαφορά με την ποικιλία τεχνικών γεμίσματος που διαθέτουμε αφιερωμένες στον τομέα των σαλτσών και των ντρέσινγκ.
Τα τρόφιμα, ιδιαίτερα τα φρέσκα τρόφιμα που δεν είναι παστεριωμένα, πρέπει να παρασκευάζονται και να συσκευάζονται με ιδιαίτερη προσοχή για το προϊόν, χρησιμοποιώντας κατάλληλα υλικά συσκευασίας και εκτελώντας τη διαδικασία εμφιάλωσης σύμφωνα με όλες τις απαιτήσεις υγιεινής. Τα μηχανήματα μας είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθούν και να καθαριστούν, καθιστώντας τα τον ιδανικό εξοπλισμό για την παρασκευή βάζας με ξινολάχανο, μαγιονέζα, πέστο και άλλες σάλτσες διατροφής. Τα μηχανήματα μας μπορούν ακόμη και να γεμίσουν βάζα με σάλτσες που περιέχουν κομμάτια κρέατος ή λαχανικών. Μπορούν να γεμίσουν σε θερμοκρασία δωματίου αλλά και σε ζεστή θερμοκρασία.
Συνήθως, η σάλτσα έχει κάποιο ιξώδες. Θα συνιστούσαμε τη χρήση μηχανής πλήρωσης εμβόλου.
Επιπλέον, εάν απαιτείται ένα πλήρως αυτόματο σύστημα CIP, συνιστούμε τη χρήση μηχανής πλήρωσης αντλίας λοβών.
Εγκατάσταση Συστήματος Εξοπλισμού Γέμισης Σάλτσας
Οι σάλτσες, λόγω της διακύμανσης στο πάχος τους ως αποτέλεσμα των διαφορετικών συστατικών, απαιτούν εξειδικευμένο εξοπλισμό πλήρωσης για να διασφαλιστεί ότι συσκευάζονται σωστά. VKPAK προσφέρει μια σειρά μηχανημάτων συσκευασίας υγρών για να καλύψει τις απαιτήσεις σας για γέμιση σάλτσας με βάση το μέγεθος και το σχήμα της συσκευασίας σας. Ο εξοπλισμός μας υγρής πλήρωσης έχει σχεδιαστεί για να εγγυάται ότι τα προϊόντα σάλτσας γεμίζονται με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα.
Για περαιτέρω προστασία των προϊόντων σάλτσας σας από μόλυνση και διαρροή, μας μηχανές κάλυψης είναι κατασκευασμένα για να χωρούν καπάκια προσαρμοσμένου μεγέθους για διάφορους τύπους φιαλών και βάζων. Προσφέρουμε επίσης ετικετοποιητές που μπορεί να εφαρμόσει προσαρμοσμένες ετικέτες προϊόντων που περιέχουν μοναδικές επωνυμίες, εικόνες, διατροφικά δεδομένα και άλλες βασικές πληροφορίες. Επιπλέον, οι μεταφορείς μας, οι οποίοι μπορούν να προσαρμοστούν και να ρυθμιστούν σε διαφορετικές ταχύτητες, μεταφέρουν προϊόντα σάλτσας μέσω των διαδικασιών πλήρωσης και συσκευασίας, διασφαλίζοντας συνέπεια στην παραγωγή.
Ενσωματώνοντας αξιόπιστες μηχανές πλήρωσης σάλτσας στις εγκαταστάσεις σας, η γραμμή παραγωγής σας θα επιτύχει τη βέλτιστη απόδοση, με αποτέλεσμα σταθερά αποτελέσματα και μέγιστη απόδοση.
Ενσωμάτωση Custom Sauce Packaging System στην Εγκατάστασή σας
At VKPAK, καταλαβαίνουμε ότι οι παραγωγικές ανάγκες των πελατών μας διαφέρουν, γι' αυτό παρέχουμε πλήρως προσαρμόσιμο εξοπλισμό πλήρωσης και συσκευασίας υγρού για την κάλυψη συγκεκριμένων απαιτήσεων. Η ομάδα των ειδικών μας θα συνεργαστεί μαζί σας για να καθορίσει τα μηχανήματα που ταιριάζει καλύτερα στη γραμμή παραγωγής σας και να σχεδιάσει μια προσαρμοσμένη διαμόρφωση που να καλύπτει τις ανάγκες σας. Παρέχουμε επίσης υποστήριξη με την επιλογή και την υλοποίηση μηχανημάτων για να διασφαλίσουμε ότι η γραμμή συσκευασίας σας λειτουργεί βέλτιστα, μεγιστοποιώντας την απόδοση και την κερδοφορία.
VKPAK - Περισσότερα από μηχανές πλήρωσης σάλτσας
Εκτός από την προσφορά μηχανημάτων πλήρωσης σάλτσας, παρέχουμε πολλές υπηρεσίες για να μεγιστοποιήσουμε τη μακροζωία των προϊόντων μας και να διασφαλίσουμε ότι θα αξιοποιήσετε στο έπακρο. Οι υπηρεσίες μας περιλαμβάνουν υπηρεσίες επί τόπου, χρηματοδοτική μίσθωση και υπηρεσίες κάμερας υψηλής ταχύτητας, οι οποίες συμβάλλουν στη διασφάλιση της μακροζωίας των συστημάτων συσκευασίας σας. Επιπλέον, η τεχνική μας υποστήριξη 24/7 διασφαλίζει ότι ο εξοπλισμός πλήρωσης σάλτσας σας παραμένει σε βέλτιστη κατάσταση.
Για να ξεκινήσετε με το σχεδιασμό και την ενσωμάτωση ενός πλήρους συστήματος μηχανής πλήρωσης σάλτσας, επικοινωνήστε VKPAK σήμερα. Οι ειδικοί μας θα συνεργαστούν μαζί σας για να σχεδιάσουμε μια προσαρμοσμένη διαμόρφωση εξοπλισμού που να ανταποκρίνεται στις συγκεκριμένες ανάγκες του έργου σας.